CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2015
Château Mouton Rothschild è un'azienda vinicola situata nel villaggio di Pauillac nel Mèdoc, 50 km a nord-ovest della città di Bordeaux. Il suo vino rosso, che porta lo stesso nome, è considerato uno dei migliori vini rossi al mondo. Originariamente era conosciuto come Château Brane-Mouton e fu ribattezzato da Nathaniel de Rothschild nel 1853 dandogli il nome di Château Mouton Rothschild.
Château Mouton Rothschild è stato l'ultimo a unirsi alla prestigiosa lista di 1er Cru de Pauillac. È stata l'azienda vinicola a inventare l'etichetta-opera d'arte, cercando per ogni annata un artista diverso.
La descrizione stessa dello Château conferma il suo "straordinario equilibrio" e la sua eccezionale persistenza. Uno dei migliori Pauillac della Rive Gauche del 2015.
Premi e punteggi:
- 96 punti - Wine Searcher
- 98 punti - Parker
- 98 punti - Decanter
- 99 punti - Allattamento
| Cod. | VTI260005 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 13.5% |
| Cantina | CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD |
| Paese | Francia |
| Denominazione | A.O.C. Pauillac |
| Affinamento | Reserva |
| Tipo di vino | Rosso |
| Uve | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Annata | 2015 |
| Temp. di servizio | 15Cº |
Caja de madera original para coleccionistas
Disponibile
Descrizione
Puoi acquistare la scatola di legno completa da 12 unità
Vinificazione
Uve: 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
L'annata 2015 è stata particolarmente secca da febbraio a luglio, cioè dal germogliamento all'invaiatura, incidendo sulla dimensione degli acini. Le abbondanti precipitazioni registrate nei mesi di agosto e settembre hanno giovato al vigneto, già colpito da stress idrico, garantendo una maturazione ottimale delle uve. Alla ricerca di un raccolto perfettamente maturo, la vendemmia è stata eccezionalmente lunga, dal 14 settembre al 2 ottobre 2015.
Château Mouton Rothschild è un vino Pauillac proveniente da un vigneto di 82 ettari situato a nord-ovest di Bordeaux, nel Médoc. Le viti, con un'età media di 50 anni, sono piantate in terreni sassosi e ghiaiosi che catturano il calore e lo rilasciano durante la notte, favorendo così la maturazione delle uve. Questi terreni drenanti poggiano su un sottosuolo di argilla e ghiaia, conferendo ai vini di Château Mouton Rothschild una potenza, un'eleganza e una struttura tannica uniche
Note di degustazione
Visualizza:
Colore scuro e intenso con riflessi violacei.
Naso:
Al naso si apprezzano raffinati aromi di mora selvatica e mirtillo, che evolvono in note di pane tostato, liquirizia e tabacco biondo.
Bocca:
Al palato è fresco e corposo, con tannini morbidi e cremosi che circondano una trama setosa esaltata da un'elegante mineralità. Ricco di frutta matura e spezie speziate, con un finale eccezionalmente lungo. La cantina stessa lo descrive come “straordinariamente equilibrato”.
Abbinamento cibo
Favoloso da condividere con agnello arrosto, anatra confit e fondente al cioccolato fondente.
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