Il GlenAllachie 7 anni Rovere Vergine Ungherese 70cl. Caso
Il rovere vergine ungherese fa parte della serie Virgin Oak di GlenAllachie, creata dal mastro distillatore Billy Walker per mostrare come i diversi tipi di rovere influenzano il carattere del whisky.
Progettato per coloro che desiderano esplorare l'influenza della quercia ungherese in un single malt dello Speyside. Rispetto alle altre espressioni della serie Virgin Oak, offre solitamente un profilo più speziato e caldo rispetto alle altre versioni, pur mantenendo il carattere fruttato.
| Cod. | W212735 |
| Formato | 70CL. |
| Alcol | 48.0% |
| Produttore | La distilleria GlenAllachie |
| Paese | Scozia |
Disponibile
Vinificazione
Il whisky matura inizialmente in botti di bourbon di rovere americano e successivamente viene rifinito in botti vergini di rovere ungherese. Il rovere ungherese proviene principalmente dalle foreste dei monti Zemplén, è apprezzato per la sua grana fine e un livello di spezie più intenso rispetto al rovere americano, ma generalmente più sottile rispetto al rovere francese. Questo tipo di legno fornisce una grande complessità aromatica senza oscurare il carattere fruttato del distillato.
Note di degustazione
Visualizza:
Ha un colore oro intenso con riflessi ambrati, luminoso e pulito.
Naso:
Si possono apprezzare aromi di miele e vaniglia, toffee e caramello. Note di cannella, chiodi di garofano, noce moscata e scorza d'arancia. Rovere tostato con un leggero tocco di cacao.
Bocca:
Texture cremosa e avvolgente. Sapori di miele, vaniglia, frutta matura e agrumi canditi. Cioccolato al latte, mandorle e spezie dolci. Finale medio-lungo in cui persistono spezie dolci e tocchi di cacao, vaniglia e rovere tostato.
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