Mezcal Verme Rosso 70cl.

Gusano Rojo Mezcal è uno dei mezcal più popolari in Messico, una miscela morbida dal sapore affumicato e rappresentativa di un mezcal classico che è stato migliorato e testato dal tempo. Alla fine del XVI secolo, la distillazione fu introdotta in Messico dagli spagnoli e da allora il mezcal viene lavorato in modo artigianale con alcune modifiche avanzate. La leggenda narra che in passato, quando non esistevano laboratori o metodi per rilevare se un prodotto fosse adatto al consumo umano, i distillatori lasciavano cadere nella tequila o nel maguey il verme che si riproduce sulle foglie dell'agave. La regola di base era che se il verme continuava a contorcersi quando raggiungeva il fondo della bottiglia, il liquore era sicuro da bere. Se il verme moriva durante la discesa, la tequila veniva considerata non idonea al consumo umano. Oggigiorno il mezcal con verme rosso o dorato è considerato una prelibatezza e gli vengono attribuite proprietà afrodisiache.