Taittinger Prestige Rosato 75cl.
La cuvée Taittinger Prestige Rosé si distingue per il suo colore cangiante e intenso dovuto al segreto della sua composizione: un magnifico rosé assemblato, con un'elaborazione delicata. Questo Champagne dalla notevole vivacità ed eleganza che rivela un sottile equilibrio in bocca con freschezza e struttura di frutti rossi, corsetto e vellutato, ha anche un carattere affermato che seduce con il suo incomparabile colore cangiante e intenso, motivo per cui si presta a degustazioni sia all'inizio che alla fine di una serata. Deliziosamente profumato per l'aperitivo, si abbina perfettamente con un dessert alla frutta (torta, insalata, frutti rossi gratinati). Premi e riconoscimenti:
- 92 Punti - Guida Parker
- 89 punti - Prato
- 15 punti - Bettane & Desseauve
- 15,5 punti - J. Robinson
- 92 punti - J. Suckling
- 92 punti - Wine Spectator
| Cod. | CH211293 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 12.5% |
| Cantina | Taittinger |
| Paese | Francia |
| Denominazione | D.O. Champagne |
| Tipo di vino | Rosato |
| Tipo | Brut rosado |
| Uve | Pinot Noir, Chardonnay |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: Chardonnay e Pinot Nero.
Taittinger Prestige Rosé è prodotto con il 15% di vino rosso fermo, dai migliori Pinot Noir della Montagna di Reims e Riceys, aggiunti alla miscela finale, che conferisce a questa annata il suo colore incomparabile e la sua vibrante intensità al palato. La forte percentuale di Chardonnay (30%) che completa la miscela, fornisce l'eleganza e la delicatezza che caratterizzano la firma degli champagne Taittinger.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Intenso e luminoso, è rosa brillante. Le bollicine vanno bene. La schiuma è persistente.
Naso: Ampio ed espressivo e allo stesso tempo fresco e giovane. Emana aromi di frutti rossi (lamponi selvatici appena schiacciati, ciliegia, ribes nero).
Bocca: In bocca si rivela un sottile equilibrio tra vellutato e corpo. I sapori ricordano i frutti rossi freschi e croccanti. Al palato compaiono quattro parole: vivace, fruttato, fresco, focoso come solo un rosato in assemblaggio può consentire.
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