Taittinger Prestige Rosé 75cl.
Die Cuvée Taittinger Prestige Rosé zeichnet sich durch ihre schillernde und intensive Farbe aus, die auf das Geheimnis ihrer Zusammensetzung zurückzuführen ist: ein herrlich gemischter Rosé mit zarter Ausarbeitung. Dieser Champagner mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit und Eleganz, der im Mund ein subtiles Gleichgewicht mit der Frische und Struktur roter Früchte offenbart, korsett und samtig, hat auch einen bestätigten Charakter, der mit seiner unvergleichlich schillernden und intensiven Farbe verführt, weshalb er sich sowohl zu Beginn als auch am Ende eines Abends für Verkostungen eignet. Herrlich duftend für einen Aperitif, lässt es sich auf subtile Weise perfekt mit einem Fruchtdessert (Kuchen, Salat, Gratin mit roten Früchten) kombinieren. Auszeichnungen und Anerkennungen:
- 92 Punkte – Parker Guide
- 89 Punkte – Wiese
- 15 Punkte – Bettane & Desseauve
- 15,5 Punkte – J. Robinson
- 92 Punkte – J. Suckling
- 92 Punkte – Wine Spectator
| Art.-Nr. | CH211293 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 12.5% |
| Weingut | Taittinger |
| Land | Frankreich |
| Herkunft | D.O. Champagne |
| Weinart | Rosé |
| Typ | Brut rosado |
| Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.
Taittinger Prestige Rosé wird mit 15 % stillem Rotwein aus den besten Pinot Noirs des Reims Mountain und Riceys hergestellt, der der endgültigen Mischung hinzugefügt wird, was diesem Jahrgang seine unvergleichliche Farbe sowie seine lebendige Intensität am Gaumen verleiht. Der starke Anteil an Chardonnay (30 %), der die Mischung vervollständigt, sorgt für die Eleganz und Feinheit, die die Signatur von Taittinger Champagnes auszeichnen.
VERKOSTUNG
Ansicht: Intensiv und leuchtend, es ist leuchtend rosa. Die Blasen sind in Ordnung. Der Schaum ist hartnäckig.
Nase: Breit und ausdrucksstark und gleichzeitig frisch und jung. Es verströmt Aromen von roten Früchten (frisch zerkleinerte Waldhimbeeren, Kirsche, schwarze Johannisbeere).
Mund: Im Mund offenbart sich eine subtile Balance zwischen Samtigkeit und Körper. Die Aromen erinnern an frische und knackige rote Früchte. Am Gaumen tauchen vier Worte auf: lebendig, fruchtig, frisch, feurig, wie es nur ein Rosé-Cuvée zulässt.
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