Taittinger Prestige Rosé 75cl.
La cuvée Taittinger Prestige Rosé se distingue par sa robe irisée et intense due au secret de sa composition : un magnifique rosé d'assemblage, à l'élaboration délicate. Ce Champagne d'une vivacité et d'une élégance remarquables qui révèle un subtil équilibre en bouche avec fraîcheur et structure de fruits rouges, corset et velouté, possède également un caractère affirmé qui séduit par sa couleur irisée et intense incomparable, c'est pourquoi il se prête aux dégustations aussi bien en début qu'en fin de soirée. Délicieusement parfumé à l'apéritif, il s'accordera subtilement avec un dessert aux fruits (gâteau, salade, gratin de fruits rouges). Prix et distinctions :
- 92 points – Guide Parker
- 89 points – Prairie
- 15 points - Bettane & Desseauve
- 15,5 points – J. Robinson
- 92 points – J. Suckling
- 92 points – Wine Spectator
| Réf. | CH211293 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 12.5% |
| Domaine | Taittinger |
| Pays | France |
| Appellation | D.O. Champagne |
| Type de vin | Rosé |
| Type | Brut rosado |
| Cépages | Pinot Noir, Chardonnay |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : Chardonnay et Pinot Noir.
Taittinger Prestige Rosé est élaboré avec 15% de vin rouge tranquille, issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, ajoutés à l'assemblage final, ce qui confère à ce millésime sa couleur incomparable ainsi que sa vibrante intensité en bouche. La forte proportion de Chardonnay (30%) qui complète l'assemblage, apporte l'élégance et la délicatesse qui caractérisent la signature des Champagnes Taittinger.
DÉGUSTATION
Vue : Intense et lumineux, il est rose vif. Les bulles vont bien. La mousse est persistante.
Nez : Ample et expressif et à la fois frais et jeune. Il dégage des arômes de fruits rouges (framboises sauvages fraichement écrasées, cerise, cassis).
Bouche : En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corps. Les arômes rappellent les fruits rouges frais et croquants. Quatre mots apparaissent en bouche : vif, fruité, frais, fougueux comme seul un rosé d'assemblage peut le permettre.