Optimus 25 Anni 70cl. - Caso

PREPARAZIONE

L'Opthimus 25 Years Rum viene distillato in alambicchi di rame e matura utilizzando il sistema Solera in modo artigianale in botti di quercia bianca americana precedentemente utilizzate per invecchiare il bourbon del Kentucky per un minimo di 18 anni, conferendogli un'armonia spettacolare. Per la sua produzione, i prodotti provengono dalla fermentazione e distillazione del succo di canna e non dal mosto o dalla melassa, come di consueto. Si tratta di una meravigliosa combinazione di solera di 25 anni selezionate dagli esperti di rum dell'azienda per offrire un risultato eccellente. Realizzato dalla rinomata casa Oliver&Oliver. Fondata a metà del XIX secolo dal maiorchino di origine spagnola Juanillo Oliver, vanta una lunga storia e un riconosciuto prestigio internazionale nella produzione di rum di alta qualità grazie ai suoi rum madri e al lungo invecchiamento.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore mogano profondo e brillante.

Naso: Aromi delicati e persistenti, con note fruttate e tostate, speziate, accompagnate da vaniglia, mandorle e querce secolari.

Bocca: Sofisticato e squisito al palato, rotondo, mielato e piacevole, con note equilibrate di Bourbon e vaniglia.