Opthimus 25 Ans 70cl. - Cas

PRÉPARATION

Le Rhum Opthimus 25 Ans est distillé dans des alambics en cuivre et mûrit selon le système Solera de manière artisanale dans des fûts de chêne blanc américain qui servaient auparavant à vieillir le bourbon du Kentucky pendant au moins 18 ans, ce qui lui confère une harmonie spectaculaire. Pour sa production, les produits proviennent de la fermentation et de la distillation du jus de canne et non du moût ou de la mélasse, comme c'est l'habitude. Il s'agit d'une merveilleuse combinaison de soleras de 25 ans d'âge sélectionnées par les experts en rhum de l'entreprise pour offrir un excellent résultat. Fabriqué par la célèbre maison Oliver&Oliver. Fondée au milieu du XIXe siècle par le majorquin d'origine espagnole Juanillo Oliver, elle a une longue histoire et un prestige international reconnu dans la production de rhums de haute qualité grâce à ses rhums mères et à son long vieillissement.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur acajou profonde et lumineuse.

Nez : Arômes délicats et persistants, avec des notes fruitées et grillées, épicées, accompagnées de vanille, d'amandes et de vieux chênes.

Bouche : Bouche sophistiquée et exquise, ronde, miellée et agréable, avec des notes équilibrées de Bourbon et de vanille.