Ramón Bilbao Crianza 2019 1.5L.
Questo classico rinnovato è uno dei Crianzas più ricercati nel nostro Paese, onnipresente nei ristoranti. La nuova annata, Ramón Bilbao Crianza 2019 (annata eccellente) è realizzata con uve Tempranillo selezionate da diversi appezzamenti e viene invecchiata per 14 mesi in rovere americano. Un vino equilibrato, con freschezza e buona intensità di frutto. Ramón Bilbao Crianza 2019 è perfetto per accompagnare l'agnello arrosto, il tonno, le sarde, le salsicce e i formaggi a pasta molle.
| Cod. | VTI210327 |
| Formato | 150cl |
| Alcol | 14.0% |
| Cantina | Ramón Bilbao |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Crianza |
| Uve | Tempranillo |
| Annata | 2019 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tempranillo
Il suo enologo, Rodolfo Bastida, è stato fondamentale nel rinnovamento che ha scosso la Rioja nell'ultimo decennio degli anni Novanta per conferire ai vini maggiore presenza e concentrazione di frutto. L'enorme qualità di Ramón Bilbao Crianza, per decenni, è servita a dare prestigio alla cantina e al resto dei suoi vini. Questo Ramón Bilbao Crianza 2019 è un Tempranillo monovarietale che proviene da un raccolto memorabile, caldo e secco, valutato Eccellente dal Consiglio di regolamentazione della Riojan. È stato realizzato con appezzamenti selezionati dell'intera regione della Rioja, raccolti a mano in cassette da 15 kg. I diversi vini fermentano separatamente a temperatura controllata. Dopo l'assemblaggio finale, il vino è stato affinato per 14 mesi in botti di rovere americano.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Naso: Aromi di frutta, sia nera che rossa. Gusci di noce e note floreali. La botte offre aromi di spezie dolci, noce moscata, vaniglia e persino sentori di cannella
Bocca: In bocca è gradevole, succoso. Peso medio, acidità media e alcol integrato. Nel retrosanale ricompaiono le note fruttate e speziate.
Temperatura consigliata: 16-18ºC.
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