NB Gin 70cl.
| Cod. | G210566 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 42.0% |
| Produttore | NB Distillery |
| Paese | Regno Unito |
| Tipo | London Dry |
Esaurito
Descrizione
ELABORAZIONE
NB Gin viene prodotto artigianalmente dal 2013 in piccoli lotti di non più di un centinaio di litri, in un alambicco realizzato su misura a Londra, a partire da alcol puro di cereali britannici e 8 botaniche accuratamente selezionate: ginepro, cannella cinese, semi di coriandolo, radice di iris, scorza di limone, radice di angelica, cardamomo e grani del paradiso.
È il frutto dell'amore di una coppia sposata, Steve e Vivienne Muir, che in precedenza erano avvocati prima di costruire un alambicco artigianale improvvisato nella loro cucina e iniziare la ricerca familiare per sviluppare il gin 'perfetto'. Nel 2011, i Muir ottennero una licenza di distillazione e acquistarono il loro primo alambicco, a cui in seguito seguirono un alambicco personalizzato e la creazione della loro distilleria. Dopo centinaia di lotti di prova trovarono la ricetta perfetta per l'elaborazione di NB Gin.
DEGUSTAZIONE
Vista: Incolore.
Naso: Aromi fruttati agrumati, floreali con ricordi di garofano o rosa.
Bocca: Sapore agrumato e secco. Pulito e fresco con una consistenza meravigliosamente morbida. Pieno e complesso, molto puro.
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