Marqués de Riscal Reserva 2020 75cl.
Marqués de Riscal Reserva è uno dei vini più famosi in Spagna per la sua storia, la sua costanza qualitativa e gli eccezionali riferimenti letterari che ha caratterizzato nel corso degli anni. Molto versatile e fedele rappresentante di un vino della Rioja, Marqués de Riscal Reserva è stato apprezzato da generazioni di amanti del vino in tutto il mondo e lodato da personalità dell'arte e della cultura, tra cui Ernest Hemingway, Salvador Dalí e Frederick Forsyth. Famous for its bottle wrapped in a metal mesh, today it is present in more than 100 countries, considered a benchmark for Rioja red wines. This wine represents the dreams of previous generations of Marqués de Riscal.
Premi e punteggi:
- 92 punti - Appassionato di vino
- 93 punti – Guida Peñín
- 92 punti – Allattamento
- Oro – Mundus Vini 2023
| Cod. | VTI210230 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | Herederos del Marqués de Riscal |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Reserva |
| Uve | Tempranillo, Graciano |
| Annata | 2020 |
Disponibile
Vinificazione
Uve: 90% Tempranillo, 10% Graciano
I Marqués de Riscal Reservas sono ottenuti essenzialmente da uve provenienti da vitigni Tempranillo piantati prima degli anni '70, situati nei migliori terreni calcareo-argillosi della Rioja Alavesa. Questa varietà sopporta bene l'affinamento in legno e l'affinamento in bottiglia grazie al buon equilibrio acido e alla fine tannicità. La varietà Graciano, la cui percentuale nella miscela non supera il 10%, garantisce freschezza e vivacità del colore. La fermentazione avviene a temperatura controllata con un tempo di macerazione che non supera i 12 giorni. Le riserve Riscal rimangono per circa due anni in botti di rovere americano, creando un vino che rientra nei canoni della classicità della Rioja, fresco, fine, elegante e con un grande potenziale di invecchiamento. Prima della messa in commercio subisce un periodo minimo di affinamento in bottiglia di un anno.
Note di degustazione
Visualizza:
Vino molto coperto, color ciliegia intenso, con pochissimi segni di evoluzione.
Naso:
Il naso è molto espressivo con note di liquirizia, cannella e pepe nero, dove il lungo affinamento in legno è appena percettibile, grazie alla sua grande complessità e concentrazione di frutta matura.
Bocca:
In bocca è fresco, con tannini levigati molto piacevoli, di buona struttura ma facile da bere. Il finale è lungo e lascia lievi ricordi balsamici di grande qualità
Temperatura consigliata: Tra 16º e 18ºC.
Abbinamento cibo
Questo vino si abbina bene con prosciutto, formaggi poco stagionati, stufati con salse poco piccanti, legumi cotti o stufati, pollame, carni rosse, grigliate e arrosti.
Recensioni
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