La Dame de Viaut Cuvée Marion 75cl.
All'età di 20 anni Marion, la figlia dei proprietari, volle creare un nuovo vino bianco per dare un tocco personale al vigneto di famiglia. Crea un vino unico e originale: un blend dei migliori vitigni del sud-ovest della Francia con il Sémillon, un nobile vitigno dei vini dolci bordolesi, e con il Gros Manseng, un rinomato vitigno delle Côtes de Gascogne. Da gustare come aperitivo tra amici, con foie gras, salsicce, pesce, carni, formaggi o dessert.
| Cod. | VBL220032 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 11.0% |
| Cantina | Vignobles Boudat Cigana |
| Paese | Francia |
| Denominazione | D.O. Bordeaux Blanc |
| Tipo di vino | Bianco |
| Annata | 2023 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 70% Semillon, 30% Gros Manseng
Riunisce i migliori vitigni del sud-ovest assemblando il Sémillon, nobile vitigno dei vini dolci bordolesi, con il Gros Manseng, rinomato vitigno delle Côtes de Gascogne. Sémillon proviene dal vigneto situato sui pendii che si affacciano sulla valle della Garonna, di fronte a Sauternes. Beneficia di uno dei terroir più belli (terreni argillosi-calcarei e siliceo-ferruginosi) e del sole della regione, situato nel punto più alto di Sainte-Croix-du-Mont. Il Gros Manseng viene raccolto dopo un rigoroso processo di selezione tra i proprietari Frédéric e Françoise e la loro figlia Marion. Ha cercato, testato e osato per due anni e finalmente può godersi il risultato della sua ricerca innovativa
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Ha un colore giallo con riflessi dorati.
Naso: Combinazione complessa di frutti esotici con note marcate di frutto della passione, ananas e mango.
Bocca: Né troppo secco né troppo dolce, morbido e delizioso con sapori eccezionali, che lo rendono unico.
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