Krug Clos du Mesnil 2006 75cl. - Caso

PREPARAZIONE

Uve: Chardonnay.

Krug Clos du Mesnil è uno champagne molto raro, che mostra il carattere unico di un singolo appezzamento di Chardonnay, raccolto in un solo anno. Questo vigneto di 1,84 ettari dominato dalla chiesa del villaggio è protetto da mura dal 1698. Il vigneto si trova nel cuore di Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi di Chardonnay più iconici della regione dello Champagne. Nel 1979, i fratelli Krug decisero di realizzare uno Champagne creato esclusivamente con uve di questo Clos e di quest'unica annata. Krug Clos du Mesnil 1979 è nato in un'epoca in cui le convenzioni in Champagne si concentravano sulla miscelazione di più vini provenienti da appezzamenti diversi. Clos du Mesnil de Krug offre uno Champagne di eccezionale bellezza ed equilibrio, che racconta la storia delle uve di questo appezzamento, solo in annate molto speciali.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore dorato intenso dalla vibrante luminosità.

Naso: Aroma di grano maturo con delicate note di agrumi, orzo, zucchero e noci con equilibrio e freschezza.

Bocca: In bocca è generoso e rotondo di bella intensità. I primi tocchi di brioche lasciano il posto a note di pasticceria, tarte tatin, meringa al limone, arancia amara e un po' di spezie. Il finale è lungo, con molta tensione e note di zenzero candito.

Temperatura consigliata: 9-12º C.