Traguardo 2022 75cl.
Hito 2022 nasce dai vigneti più giovani di Cepa 21, da cui deriva anche il suo nome e il concetto espresso sulla sua etichetta. La parola "pietra miliare" significa "palo di pietra utilizzato come indicatore di direzione sulle strade agricole". Ecco la sua filosofia: aprire la strada, con il suo gusto amichevole, dolce ed equilibrato, verso il resto delle opzioni dell'azienda. Ottima apertura ad un progetto davvero innovativo
| Cod. | VTI210300 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | Cepa 21 |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Ribera del Duero |
| Affinamento | Giovane |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Joven |
| Uve | Tempranillo |
| Annata | 2024 |
| Temp. di servizio | 14-16Cº |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tempranillo.
Hito 2022 è un vino ottenuto dai vigneti più giovani della cantina. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12 giorni, per poi completare la fermentazione malolattica per 30 giorni. Infine affina in botti di rovere francese per 8 mesi.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Pulito e luminoso. Colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
Naso:
Intenso ed espressivo. Gli aromi della varietà Tempranillo predominano nel suo punto ottimale di maturità, accompagnati da sottili note di invecchiamento e note tostate.
Bocca:
Presenta grande equilibrio, struttura e persistenza. Temperatura consigliata: 16ºC.
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