Heaven's Door Botte esclusiva 28876 70cl.
Heaven's Door "Exclusive Barrel 28876" è un'edizione a botte singola, appositamente selezionata da una botte singola e imbottigliata in modo indipendente. Il numero identificativo della botte all'interno dell'inventario della distilleria è 28876, indicato sull'etichetta frontale.
Ogni botte produce bottiglie dal carattere unico, con leggere variazioni di sapore tra una botte e l'altra, e in cui la gradazione alcolica può variare leggermente.
| Cod. | W212713 |
| Formato | 70CL |
| Alcol | 62.7% |
| Produttore | Heaven´s Door |
| Paese | Stati Uniti |
Disponibile
Vinificazione
Secondo le informazioni ufficiali di Heaven's Door, le botti in cui invecchia sono fatte di quercia americana nuova e carbonizzata. Hanno più di 5 anni di maturazione e spesso tendono ad avere un titolo alcolico più elevato rispetto ad altre miscele.
Si tratta di edizioni molto limitate nel negozio e due bottiglie con numeri diversi possono avere un sapore diverso anche se sono la stessa Heaven's Door.
Note di degustazione
Visualizza:
Colore ambrato profondo con tendenza al mogano chiaro. In alcune botti può avvicinarsi al rame scuro. Con riflessi dorati o piastrellati a seconda della luce.
Naso:
Si possono apprezzare aromi di caramello intenso, vaniglia, legno tostato e miele di canna. Note di spezie morbide e sentori di frutta secca.
Bocca:
Inserimento fluido ma con più carattere delle miscele. Gusto di caramello scuro e vaniglia cremosa. Il legno è ben presente, più diretto nella Doppia Botte. Finale medio-lungo con dolcezza persistente e legno tostato secco sul finale.
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