Glenfiddich 26 Anni 70cl. - Caso

Glenfiddich 26 Years matura attentamente per 26 anni in botti di rovere americano ex bourbon. Si tratta di un'espressione vibrante ma morbida e delicata, con un equilibrio profondo e complesso di dolcezza e tannino secco di rovere. Destinato ad emozionare il palato e risvegliare il naso. Ogni botte fatta a mano respira l'aria pura dell'altopiano per 26 anni attraverso una venatura porosa e unica di quercia americana, “Quercus Alba”, di più di 70 anni. Riconosciuto per la sua eccezionale qualità, il legno ammorbidisce la bevanda e fornisce strati di sapori sottili come spezie e vaniglia che si sviluppano in modo più complesso nel tempo. Una volta assemblate le botti, ciascuna viene tostata a fuoco diretto. La tostatura permette alla vaniglia e ai tannini di essere rilasciati nel legno, conferendo così il sapore e il colore caratteristici. Una tostatura leggera fornisce sapori delicati mentre una tostatura profonda fornisce sapori forti e profondi e un colore più scuro rispetto al malto.

Visualizza:
Colore dorato intenso.

Naso:
Morbido e delicato con un bellissimo carattere floreale. Esplosione di primavera, viole, piselli dolci e foglie verdi tenui.

Bocca:
Luminoso e con un irresistibile equilibrio di tannini secchi e una dolcezza di vaniglia e zucchero di canna. A poco a poco emerge un profondo sapore di botte con sentori di spezie e luminosa liquirizia. Finale profondo e complesso.