Emina Verdejo sui lieviti 2024 75cl.
Di Emina Verdejo, il famoso sommelier e critico enologico Ferrán Centelles, dice che "è un monovitigno in cui risaltano la sua mineralità e freschezza". L'origine dei vini bianchi EMINA proviene dai vigneti di proprietà, su terreni alluvionali freschi e sabbiosi, nelle migliori zone dove si coltiva il Verdejo e il Sauvignon Blanc. Emina Verdejo è un vino molto versatile, è ideale con insalate, riso, frutti di mare, formaggi a bassa stagionatura, pesce, insalata...
| Cod. | VBL210075 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 13.0% |
| Cantina | Matarromera |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rueda |
| Tipo di vino | Bianco |
| Tipo | Joven |
| Uve | Verdejo |
| Annata | 2024 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Verdejo
È un vino bianco unico prodotto con il vitigno Verdejo da Bodega Emina Rueda. Dopo un progetto di ricerca, questo vino rafforza la sua tipicità poiché fermenta con lieviti autoctoni dei propri biancospini. Ciò conferisce al vino un grande potenziale aromatico e deliziosi ricordi tropicali e lo rende un Verdejo unico.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e molto luminoso.
Naso:
Elevata intensità aromatica: frutto della passione, pompelmo, ananas, finocchio...
Bocca:
E' un vino strutturato. Presenta un'ottima lunghezza ed equilibrio tra le fresche sensazioni di acidità con l'elegante amarezza della varietà Verdejo e sapori intensi di frutti tropicali, agrumi luminosi.
Temperatura consigliata: 6º - 9ºC.
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