Torri 15 1L.
Torres 15 è un brandy Gran Reserva intenso ed equilibrato, prodotto in modo tradizionale secondo rigorosi standard di qualità da Bodegas Torres, a Vilafranca del Penedès, in Spagna. È un brandy moderno e sofisticato, di estrema finezza, che gli conferisce una personalità senza eguali e una grande versatilità nell'utilizzo nei cocktail. Premi e riconoscimenti:
- Medaglia d'oro - World Spirits Awards - 2018
- Miglior Brandy Solera - World Brandy Awards - 2017
- Medaglia d'oro - International Spirits Challenge - 2016
- Medaglia d'oro - World Brandy Awards - 2015
| Cod. | B210287 |
| Formato | 100cl |
| Alcol | 38.0% |
| Produttore | Torres |
| Paese | Spagna |
| Tipo | Gran Reserva |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Il brandy Torres 15 è ottenuto dal processo di distillazione del vino di uve di varietà Penedès come Xarel·lo o Ugni Blanc, che forniscono corpo e aromi fruttati; Macabeo, che dona aromi di frutta secca e Parellada, che fornisce una delicata acidità, che vengono pressati e lasciati fermentare per ottenere l'alcol nel vino. Successivamente, per ottenere il brandy, distillano il vino attraverso un processo di distillazione continua che consente di ricercare profili aromatici più morbidi, per brandy più versatili, ideali per cocktail come Torres 15. Con il passare degli anni, inizia a fare effetto l'invecchiamento attraverso il tradizionale sistema Soleras in botti di rovere americano e il brandy acquisisce le sue caratteristiche di invecchiamento che lo renderanno unico: la sua morbidezza, intensità e complessità.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore mogano con luminosi toni ambrati e riflessi topazio.
Naso: Aromi predominanti di caramello, vaniglia, datteri e nocciole tostate.
Bocca: Morbido sulla lingua, con una finitura elegante che presenta tocchi di caramello e legno.
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