Borsao Tres Picos 2022 75cl.
Borsao Tres Picos è il vino più famoso di Bodegas Borsao, sia a livello nazionale che internazionale. È un vino unico dalla personalità molto definita, pura espressione del Grenache di Campo de Borja con toni leggeri di cuoio e vaniglia. Si abbina molto bene con riso, pasta e carni alla griglia. Premi e riconoscimenti:
- Medaglia d'argento - VinEspaña - 2021
- Medaglia d'oro - Concours International Grenaches du Monde - 2021
- Medaglia d'oro - Concours Mondial de Bruxelles - 2021
- 92 punti - Guida Peñín
- 94 Punti - Guida ai Vini Gourmet
- 90 punti - James Suckling
| Cod. | VTI210013 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.5% |
| Cantina | Borsao |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Campo de Borja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Uve | Garnacha |
| Annata | 2022 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: Grenache.
Per produrre il vino rosso Borsao Tres Picos la macerazione viene effettuata per 20-25 giorni in totale. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra 25-30ºC e il vino viene affinato per 5 mesi in botti bordolesi nuove di rovere francese. Nel XIX secolo sorsero cantine private intorno a Veruela, in Aragona. Negli anni '50, a causa delle difficoltà economiche, piccoli gruppi di agricoltori si unirono per fondare cooperative, che attualmente costituiscono la maggioranza delle D.O. Campo Borja. L'origine di Bodegas Borsao risale al 1958, anno in cui venne acquistata la cantina da un privato e venne fondata la Cooperativa Borja. Alcuni anni dopo, nel 2001, le cooperative Pozuelo e Tabuenca si unirono alla cooperativa Borja apportando le loro risorse umane e i loro vigneti, dando vita a Bodegas Borsao
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore ciliegia molto intenso con toni violacei.
Naso: Grande concentrazione di aromi di frutti rossi maturi con sfumature floreali.
Bocca: Ricco e ben strutturato che evoca sapori di mora, prugna e toni di cuoio e vaniglia, con un tannino dolce e setoso.
Temperatura consigliata: 17ºC.
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