España
D.O. Rioja
Marqués del Atrio Reserva 75cl.
9.94€ VAT incl.
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Las creaciones de Marqués del Atrio reflejan a la perfección una tendencia que se abre camino en Rioja de un tiempo a esta parte: vinos de corte moderno pero con un ojo puesto en la tradición. Su Reserva no es una excepción, un tinto concentrado y aromático, obtenido de una estricta selección de viñedos de Tempranillo y Graciano de baja producción, con todo lo que se espera de un vino de esta categoría.
Ideal con caza, guisos, chocolate con mucho cacao, pavo, cerdo, verduras a la brasa y platos asiáticos picantes
Categoría: Red Wine
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Reserva
Volumen: 75cl
Grado: 14%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 70% Tempranillo, 30% Graciano
Uva cosechada en la zona de Mendavia en parcelas situadas entre 300 y 600 metros de altitud. Los viñedos en perfecto equilibrio permiten la recolección de uvas en óptimo estado de madurez. Las bajas producciones por hectárea permiten obtener un vino concentrado y aromático. Uvas seleccionadas, despalilladas y parcialmente estrujadas, con alta proporción de bayas enteras, con un tiempo de maceración de 15-20 días, con remontados diarios. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 23-26ºC. 2 Años de envejecimiento en barrica de roble francés y posterior afinamiento en botella.
CATA
CATAVista:
Granate intenso con reflejos de terracota.
Nariz:
Vino aromático y especiado con toques ahumados con aroma a frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques a coco.
Boca:
Redondo y potente con taninos maduros. Final firme y redondo, largo y complejo.
Temperatura recomendada: 16ºC.
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