Whyte & Mackay 13 Anni 70cl. - Caso

PREPARAZIONE

Il segreto dietro il gusto di Whyte & Mackay 13 Yearsè il suo triplo processo di maturazione e il modo in cui viene miscelato, garantendo che nessun whisky prevalga sull'altro, creando un'armonia di sapori che lavorano insieme per produrre un sapore più morbido e ricco. La storia inizia con la scelta di 35 single malt e sei whisky di cereali provenienti da due delle regioni di distillazione più famose della Scozia: Highland e Speyside. Il whisky single malt viene poi invecchiato con cura mentre invecchia separatamente il whisky di cereali per 12 anni. I single malt vengono poi miscelati per invecchiare insieme in botti di Sherry per sei mesi e, infine, i whisky di cereali vengono miscelati con i malti per invecchiare insieme per altri sei mesi fino al raggiungimento della perfezione. Questo triplo processo di maturazione produce un whisky ricco di colore con riflessi dorati, rotondo e pieno al naso con sapori morbidi e ricchi di miele e frutta.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore radioso con riflessi dorati e lucentezza scintillante.

Naso: Al naso risulta elegante e raffinato e diventano evidenti alcune note rotonde di legno di sherry, che conferiscono al prodotto una distinta morbidezza.

Bocca: Infine, in bocca si sente rotondo e corposo, dominando dapprima la lingua per poi sprigionare i suoi tanti sapori squisiti, che si combinano in perfetta armonia.