Whyte & Mackay 13 Jahre 70cl. - Fall

VORBEREITUNG

Das Geheimnis hinter dem Geschmack von Whyte & Bei Mackay 13 Years handelt es sich um einen dreifachen Reifungsprozess und die Art und Weise, wie er gemischt wird, die sicherstellen, dass kein Whisky den anderen überwältigt und so eine Harmonie der Aromen entsteht, die zusammenwirken, um einen weicheren, reichhaltigeren Geschmack zu erzeugen. Die Geschichte beginnt mit der Auswahl von 35 Single Malts und sechs Grain Whiskys aus zwei der berühmtesten Destillationsregionen Schottlands: Highland und Speyside. Anschließend wird der Single Malt Whisky sorgfältig gereift, während der Grain Whisky separat 12 Jahre lang reift. Die Single Malts werden dann gemischt, um gemeinsam sechs Monate lang in Sherryfässern zu reifen, und schließlich werden die Grain Whiskys mit den Malts gemischt, um gemeinsam weitere sechs Monate zu reifen, bis die Perfektion erreicht ist. Durch diesen dreifachen Reifungsprozess entsteht ein Whisky voller Farbe mit goldenen Reflexen, rund und voll in der Nase mit sanften, reichen Aromen von Honig und Früchten.

VERKOSTUNG

Ansicht: Strahlende Farbe mit goldenen Reflexen und funkelndem Glanz.

Nase: In der Nase fühlt es sich elegant und raffiniert an und es werden einige runde Noten von Sherryholz deutlich, die dem Produkt eine bemerkenswerte Weichheit verleihen.

Mund: Im Mund schließlich fühlt er sich rund und vollmundig an, dominiert zunächst die Zunge und entfaltet dann seine vielen exquisiten Aromen, die in perfekter Harmonie vereint sind.