Nordés Vodka 70cl.
Nordés è una vodka di origine galiziana realizzata con patate nello stile delle tradizionali vodka polacche, ma in questo caso i tuberi sono di origine galiziana, di Xinzo de Limia (Orense). Il risultato è una vodka di personalità, rotonda in bocca e adatta a bere da sola o come base per cocktail sorprendenti.
| Cod. | V210691 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 40.0% |
| Produttore | Atlantic Galician Spirits |
| Paese | Spagna |
| Tipo | Vodka de Patata |
Esaurito
Descrizione
Vinificazione
Nordés Vodka è il risultato della tripla distillazione di patate delle varietà Agria e Kennebec, scelte per il loro alto contenuto di amido, che favorisce il processo di produzione della vodka e garantisce un prodotto unico ed elegante. Ogni bottiglia di vodka Nordés richiede dai 10 ai 15 kg di patate, ed è ottenuta mediante tripla distillazione in alambicchi di rame, aggiungendo diversi tipi di enzimi per trasformare l'amido in zucchero e poi lieviti per fermentarlo. Sebbene di solito per la vodka si effettuino sei distillazioni, nel caso di Nordés con sole tre distillazioni riescono a mantenere quel punto di sapore che ricorda la materia prima che l'ha originata.
Note di degustazione
Vista:
Incolore e cristallino.
Naso:
aromi potenti, che evidenziano note di frutta candita.
Percorso:
Elegante e diverso, con note di cereali e patate.
Recensioni
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