Lustau Rosso 75cl.
- 92 punti - Appassionato di vino
- Medaglia d'oro - Premio International Spirits - 2019
| Cod. | VE210201 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 15.0% |
| Cantina | Lustau |
| Paese | Spagna |
| Tipo | Rojo |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Il vermouth Lustau Rojo è una miscela di due vini: un Amontillado, secco e di carattere, e un Pedro Ximénez, dolce e setoso, invecchiato per più di 10 anni con il tradizionale sistema Solera e Criaderas. È un vero vermut con molto carattere andaluso. Le sue principali botaniche sono: Salvia, che fornisce note amare e leggermente piccanti; genziana, per rinforzare l'astringenza; coriandolo, che offre note agrumate ed erbacee; assenzio, che fornisce la caratteristica amarezza del vermouth; e scorza d'arancia, per conferirgli freschezza e aromi di agrumi.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore mogano con toni rossastri.
Naso: Gli aromi dolci della frutta matura si intrecciano con note agrumate ed erbacee, su un fondo di legno affumicato.
Bocca: Vellutato, gustoso ed equilibrato. Con un finale di nocciola e leggermente amaro.
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