Il Macallan 30 Years Old Double Cask – Custodia

PREPARAZIONE

Per realizzare il whisky The Macallan Double Cask 30 Years Old è stato invecchiato per trent'anni in un'armoniosa unione di botti di rovere americano ed europeo che hanno precedentemente contenuto sherry, per creare un sapore e un carattere unici. The Macallan è una distilleria situata nella regione scozzese dello Speyside, fondata da Alexander Reid nel 1824. Una delle prime distillerie con licenza legale in Scozia, si è costruita una reputazione per l'offerta di prodotti di eccellente qualità con un carattere distintivo. Le eccezionali botti di rovere hanno reso famoso The Macallan. Sono selezionati a mano. Il rovere è quello che contribuisce maggiormente a raggiungere la qualità, il colore naturale e gli aromi e sapori caratteristici di questo eccellente whisky single malt.

DEGUSTAZIONE

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Colore ambrato.  

Naso:

Aroma di miele fresco, caramello dolce, mela rossa, fichi caramellati e vaniglia.  

Bocca:

Sapore delicato di cannella, zenzero e noce moscata con vaniglia del Madagascar, frutta secca e quercia. Finale lungo con rovere dolce e sentori di vaniglia.