Le Macallan 30 ans Double Cask – Coffret

PRÉPARATION

Pour fabriquer le whisky Le Macallan Double Cask 30 Years Old a été vieilli pendant trente ans dans une union harmonieuse de fûts de chêne américain et européen ayant auparavant contenu du sherry, pour créer une saveur et un caractère uniques. Macallan est une distillerie située dans la région du Speyside en Écosse, fondée par Alexander Reid en 1824. L'une des premières distilleries légalement autorisées en Écosse, elle s'est bâtie la réputation d'offrir des produits d'excellente qualité avec un caractère distinctif. Les fûts de chêne exceptionnels ont fait la renommée du Macallan. Ils sont sélectionnés à la main. Le chêne est celui qui contribue le plus à l'obtention de la qualité, de la couleur naturelle et des arômes et saveurs caractéristiques de cet excellent whisky single malt.

DÉGUSTATION

Vue :

Couleur ambre.  

Nez :

Arôme de nid d'abeille frais, de caramel sucré, de pomme rouge, de figues caramélisées et de vanille.  

Bouche :

Douce saveur de cannelle, de gingembre et de muscade avec de la vanille de Madagascar, des fruits secs et du chêne. Finale longue avec du chêne doux et des notes de vanille.