Il Glenrothes 25 Anni 70cl. - Caso

PREPARAZIONE

Il The Glenrothes 25 Years Whiskey è prevalentemente invecchiato in botti di rovere di primo riempimento stagionate con sherry e imbottigliato nel suo colore naturale. La Glenrothes è una delle poche distillerie in Scozia ad avere una propria fonte d'acqua per la produzione, lavorazione e riduzione dell'alcol, proprio all'interno della tenuta, un fiume naturale che la divide in due. Il liquore viene coltivato con cura negli alti alambicchi di rame della distilleria per molto più tempo del necessario. La distillazione lenta fornisce uno spirito più leggero e fruttato, rimuovendo più impurità e consentendo la produzione di uno spirito dal gusto più delicato. La maggior parte del Glenrothes è maturata in botti di rovere stagionate con sherry, prodotte con cura a Jerez, in Spagna. Il colore di questo whisky deriva solo dal suo invecchiamento, mai aggiunto in un secondo momento. Tutto il whisky The Glenrothes esce dalle sue botti con un colore autentico.

DEGUSTAZIONE

Visualizza:
Colore ambrato intenso.

Naso:
Aromi di frutti tropicali, come mango e ananas, con note di legno di cedro.

Bocca:
Piacevole metà del palato, sapori di semi di coriandolo, viola e sentori di caramello salato. Finale dolce e persistente, con note floreali e agrumate.