José Cuervo Reserva de Familia Extra Añejo 70cl.
José Cuervo Reserva de Familia è la prima tequila extra invecchiata al mondo, è prodotta alla Destilería La Rojeña a Jalisco, in Messico. Il segreto della sua produzione, custodito durante gli oltre 200 anni di tradizione della tequila, è stato trasmesso attraverso 10 generazioni. Ogni bottiglia è numerata, datata e firmata a mano. È perfetto da gustare da solo in un bicchiere ballon molto freddo, e apprezzare ogni sfumatura di questa eccellente tequila. Premi e riconoscimenti: La tequila Reserva de la Familia ha ricevuto premi illustri in Messico, Stati Uniti ed Europa.
- Primo Premio Categoria Premium - 8a edizione dei Diosa Mayahuel Awards - 2009
| Cod. | TE210090 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 38.0% |
| Produttore | José Cuervo International |
| Paese | Messico |
| Tipo | Extra Añejo |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
José Cuervo Reserva de Familia Extra Añejo è realizzato miscelando le migliori tequila invecchiate di oltre 30 anni provenienti dalle riserve private della famiglia, ottenute con una base di agave blu al 100% di età compresa tra 10 e 12 anni, coltivate al loro punto ottimale di maturazione e selezionate a mano in una città di Jalisco (Messico) chiamata Tequila, di queste delle agavi, viene utilizzata solo la parte interna della pianta, il cuore (ananas), che è quella con la qualità più alta e la zona più tenera. Viene invecchiato per un periodo minimo di 3 anni in botti di rovere francese e americano, nelle cantine di La Rojeña a Tequila. La storia di José Cuervo inizia nel 1758, anno in cui il re di Spagna concesse a José Maria Guadalupe de Cuervo un appezzamento di terreno a Jalisco, per coltivare e raccogliere la pianta dell'agave blu. Questo evento unico ha segnato la nascita della tequila. L'azienda rimane di proprietà della famiglia dopo oltre 250 anni ed è attualmente gestita dalla decima generazione della famiglia Cuervo.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore ambrato scuro.
Naso: Bouquet complesso con aromi di rovere, tracce di mandorle tostate, completati da aromi speziati di vaniglia e cannella, oltre a note fruttate di mela, susina e banana.
Bocca: Pieno e morbido, molto armonico, combinazione di note di agave e rovere. Con una dolcezza sottile, rafforzata da note di frutta secca e aromi di botti di rovere. Si apprezzano anche i sapori di mandorle e olive con un finale lungo e setoso.
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