Matusalem Gran Riserva 15 Anni 70cl. - Caso

PREPARAZIONE

Matusalem Gran Reserva 15 Years è ottenuto da una miscela di rum pregiati invecchiati per 15 anni ed è completato da altri rum invecchiati appositamente selezionati da botti di rovere. Matusalem è il leggendario marchio che rappresenta al meglio i rum più apprezzati al mondo, grazie alla sua eredità cubana. Fondata nel 1872 a Santiago de Cuba, Matusalem è prodotta oggi nella Repubblica Dominicana seguendo la stessa formula segreta che si tramanda di generazione in generazione. I suoi fondatori hanno creato il marchio con un unico scopo: ottenere un sapore così indimenticabile da sfuggire alle mode, per diventare qualcosa di senza tempo che durasse nel tempo. I loro rum maturano utilizzando il sistema Solera, un'antica tecnica utilizzata per l'invecchiamento dinamico dei vini brandy e sherry. Il contributo di Matusalem al sistema è incalcolabile poiché ottiene un sapore eccezionale. La tostatura media in botti selezionate ex Bourbon e la miscelazione dei rum sono rigorosamente supervisionate dal Master Blender, una responsabilità molto importante che ci ha permesso di mantenere l'essenza unica dei rum Matusalem dal 1872.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore ambrato con toni rossastri, ramati e ocra.

Naso: Aroma complesso, fine e integrato, i riflessi balsamici. Con toni di segheria e legno secco che gli conferiscono un aroma intenso e ricco, con note di deliziose noci tostate e caramello.

Bocca: Consistenza morbida e centro palato complesso e persistente, con note essiccanti di rovere. Sensazione di cacao, avvolgente e vellutata, con un tocco finale di cognac.