Caramelle Obergo 2021 70cl.
Obergo Caramelos 2021 è un vino essenziale per comprendere Somontano, Garnacha e il loro potenziale. Si presenta con un Grenache fresco, naturale, fruttato, disinvolto e persistente. Una caramella. Un vino versatile con cui condividere momenti. Si abbina molto bene con carni rosse, pollame, salumi e formaggi. Stufati di pesce grasso e/o legumi. Barbecue argentino, barbecue coreano, tacos al pastor. Premi e punteggi:
- 89 punti – Robert Parker (The Wine Advocate)
- 89 punti – Guida Peñín
| Cod. | VTI210234 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 13.5% |
| Cantina | Obergo |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Somontano |
| Tipo di vino | Rosso |
| Uve | Merlot, Garnacha |
| Annata | 2021 |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Uve: 90% Garnacha e 10% Merlot.
Obergo Caramelos 2021 è un vino Prêt a porter leggermente invecchiato per 4 mesi in botti di rovere americano e francese che mostra un Grenache grezzo: fresco, naturale, fruttato, disinvolto e persistente. Una caramella. Vigneto La Laguna ed ha 20 anni, con un'altitudine di oltre 650 metri. Bodegas Obergo lavora solo con i propri vigneti. Tengono traccia e supervisionano ogni trama una per una. Il vigneto più antico dell'azienda è stato piantato all'inizio degli anni '30. Producono con rese molto basse, quindi la maggior parte dei vini sono a produzione limitata. A Bodegas Obergo si prendono cura dell'ecosistema del vigneto, utilizzando vasche di acciaio inossidabile, anfore di argilla e botti nuove provenienti da prestigiose botti per invecchiare vini esclusivi in cui l'uva e il rispetto per il vigneto e il suo paesaggio hanno la precedenza.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Rosso intenso con riflessi granati.
Naso:
Divertente con sentori di gelatina, fragola e viola, con alcune sfumature minerali.
Bocca:
Dolce, rotondo e lungo.
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