Nikka Super Rare Old Whiskey 70cl.
Super Nikka è un blend whisky giapponese in stile classico, con morbida foschia e sentori di vaniglia e sherry, nato nel 1962 dal proprietario della distilleria, il signor Taketsuru, poco dopo la morte della moglie Rita per rappresentare il suo profondo amore per lei. Nonostante sia classificato come Blend, contiene un'alta percentuale di whisky di malto proveniente dalle distillerie Nikka: Yoichi e Miyagikyo. Premi e riconoscimenti:
- 90,5 punti - La Bibbia del whisky di Jim Murray - 2013
- Medaglia d'oro - International Spirits Challenge - 2008
- 'Miglior miscela giapponese' - World Whisky Awards - 2015
| Cod. | W211922 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 43.0% |
| Produttore | Nikka Whisky Distilleries |
| Paese | Giappone |
| Tipo | Blended Japanese Whisky |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Nikka Super Rare Old è un whisky dal Giappone creato nel 1962 da Masataka Taketsuru. Per decenni, da quando è stata fondata, la sua azienda ha sviluppato e perfezionato whisky in Giappone, mantenendo la sua passione per la qualità. Realizzato con cereali importati dalla Scozia, il luogo in cui viene prodotta questa Miscela giapponese ha una temperatura più bassa in inverno e più alta in estate rispetto alla Scozia. Ciò consente al processo di invecchiamento nelle cantine di Yoichi di rallentare in inverno e accelerare in estate. Opulento e delicatamente torbato con l'essenza delle botti di Sherry, questo whisky scende dolcemente con un sapore meravigliosamente equilibrato creato per risaltare e persistere.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore oro lucido con riflessi aranciati.
Naso: Meravigliosamente ricco, elegante e rotondo. Evoca anche salvia, prugna e cuoio. Leggermente legnoso e speziato (cumino), che evolve in aromi floreali (lillà e lavanda).
Bocca: Gusto vivace e vibrante con intensi toni maltati. Di grande qualità ed equilibrio, il suo nucleo è morbido (miele di lavanda, latte di mandorla), con note di cenere, vegetali (orzo maltato), condito con un pizzico di sale, altea e viola. Il finale è dolce e tenero, con un leggero tocco affumicato accompagnato da erba appena tagliata.
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