Marchio del Creatore 70cl.

PREPARAZIONE

Il Maker's Mark Whiskey è composto per il 16% da grano tenero rosso invernale e per il 70% da mais coltivato localmente, completo di orzo maltato. Attraverso un doppio processo di distillazione, le impurità vengono rimosse per ottenere un whisky più raffinato. Classic Maker's Mark inizia come bourbon a piena forza, viene filtrato a freddo e diluito per raggiungere il suo profilo aromatico ottimale. L'acqua pura ricca di calcio e magnesio che circonda la distilleria produce una migliore acqua potabile e un migliore malto acido in cui il lievito può prosperare. Il lievito fermenta in vasche di cipresso originali da 525 libbre che hanno più di 100 anni e vengono ruotate a mano per garantire la corretta esposizione alle diverse temperature all'interno della sala di invecchiamento. Il whisky viene invecchiato per il sapore, non per il tempo. Il mastro distillatore e il gruppo di esperti di degustazione determinano quando il whisky è pronto, che di solito avviene dopo sei o sette anni. Una volta che il bourbon viene ritenuto degno del Maker, la botte viene svuotata e miscelata in lotti.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore paglierino tenue.

Naso: Prevalgono il rovere legnoso, il caramello, la vaniglia e il grano.

Bocca: Dolce ed equilibrato con caramello, vaniglia ed essenze fruttate. Finitura morbida e sottile.