Cachaça Ypioca Plata 70cl.

PREPARAZIONE

La cachaça Ypióca Plata è ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero fermentato.
Gli inizi del marchio Ypioca risalgono al 1843, quando Darío Telles decise di concentrare la sua attenzione sulla distillazione della canna da zucchero invece di coltivarla. Era il 1846 quando fu distillata la prima cachaça e fu fondata Ypioca, nome indigeno che significa terra rossa. Le sue prime distillazioni avvenivano in alambicchi di ceramica, poi furono aggiunti quelli di ferro ed infine botti di legno di balsamo locale, la cui idea venne da uno degli eredi dell'azienda, nipote del primo proprietario.

DEGUSTAZIONE

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Incolore.

Naso:
Aroma morbido, fruttato, fresco, vivace e delicato.

Bocca:
Sapore dolce inconfondibile.