Cachaça Ypióca Plata 70cl.

PRÉPARATION

La cachaça Ypióca Plata est issue de la distillation du jus de canne à sucre fermenté.
Les débuts de la marque Ypioca ont commencé en 1843 lorsque Darío Telles a décidé de concentrer son attention sur la distillation de la canne à sucre au lieu de la cultiver. C'est en 1846 que fut distillée la première cachaça et que fut fondée Ypioca, un nom indigène qui signifie terre rouge. Ses premières distillations ont été effectuées dans des alambics en céramique, puis ont été ajoutés des alambics en fer et enfin des fûts en bois de baumier local, dont l'idée est venue d'un des héritiers de l'entreprise, le petit-fils du premier propriétaire.

DÉGUSTATION

Vue :
Incolore.

Nez :
Arôme doux, fruité, frais, vif et délicat.

Bouche :
Saveur sucrée incomparable.