Cachaça Sagatiba Velha 70cl.
Cachaça Sagatiba Velha è una cachaça ultra premium prodotta con la migliore canna da zucchero del Brasile. Considerata una delle migliori cachaças sul mercato, è prodotta a mano con canna da zucchero fresca coltivata nelle terre di Minas Gerais in Brasile e invecchiata per due anni per ottenere una morbidezza squisita, aromi di frutta esotica e un sapore ineguagliabile. È l'ideale per chi ama uno spirito morbido e un carattere.
Premi e riconoscimenti:
- Medaglia d'oro - Istituto per l'analisi delle bevande
| Cod. | LI210326 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 38.0% |
| Produttore | Campari |
| Paese | Brasile |
| Tipo | Cachaça |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Cachaça Sagatiba Velha è prodotta al 100% in modo artigianale in piccoli lotti nell'interno di Minas Gerais, il suo processo è stato perfezionato per creare un liquido unico. La canna da zucchero fresca viene macinata in meno di 24 ore dalla raccolta e fatta fermentare con un singolo lievito, distillata in un tradizionale alambicco di rame, scartando le teste e le code, mantenendo solo i "cuori" e invecchiata per almeno due anni in botti di rovere bianco americano intensamente tostate, ex-Bourbon, che consente al liquore di penetrare nel legno, estraendo più sapore, aroma e colore.
La storia di Sagatiba è una storia di passione, di andare oltre i limiti del possibile. Con la sua creazione nel 2004, l'imprenditore Marcos de Moraes ha voluto rappresentare la sua passione per il Brasile di ieri e di oggi, portando il sapore del suo paese nel mondo con il suo liquore nazionale, la cachaça.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
D'oro.
Naso:
Aroma dolce e fruttato con sottili note del legno derivanti dal suo invecchiamento.
Bocca:
Sapore con note di noce bianca e banana.
Vinificazione
Cachaça Sagatiba Velha è prodotta al 100% in modo artigianale in piccoli lotti nell'interno di Minas Gerais, il suo processo è stato perfezionato per creare un liquido unico. La canna da zucchero fresca viene macinata in meno di 24 ore dalla raccolta e fatta fermentare con un singolo lievito, distillata in un tradizionale alambicco di rame, scartando le teste e le code, mantenendo solo i "cuori" e invecchiata per almeno due anni in botti di rovere bianco americano intensamente tostate, ex-Bourbon, che permette al liquore di penetrare nel legno, estraendo più sapore, aroma e colore.
La storia di Sagatiba è una storia di passione, di andare oltre i limiti di ciò che è possibile. Con la sua creazione nel 2004, l'imprenditore Marcos de Moraes ha voluto rappresentare la sua passione per il Brasile di ieri e di oggi, portando il sapore del suo paese nel mondo con il suo liquore nazionale, la cachaça.
Note di degustazione
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Golden.
Naso:
aroma dolce e fruttato con sottili note di legno derivanti dal suo invecchiamento.
Bocca:
sapore con note di noce bianca e banana.
Recensioni
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