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Laphroaig 10 Anni 70cl. - Caso

Laphroaig 10 Anni 70cl. - Caso

Laphroaig 10 anni è un whisky di malto intensamente affumicato, considerato uno dei più carismatici della Scozia e soprattutto di Islay. È l'unico della gamma di single malt Laphroaig che John Campbell consiglia di degustare con acqua; apre il palato in modo massiccio, fornendo una straordinaria gamma di sapori aggiuntivi   Premi e punteggi:

  • Bronzo - Miglior Scotch Single Malt 10 anni - 2015 secondo International Whisky Competition
  • Silver Outstanding - Scotch Single Malt - Islay – 2014 di International Wine & Competizione sugli spiriti
  • Silver Outstanding - Scotch Single Malt - Islay – 2013 di International Wine & Competizione sugli spiriti
39,48€ IVA inclusa
Cod.W212594
Formato70cl
Alcol40.0%
Produttorelaph
PaeseScozia
TipoSingle Malt Scotch Whisky

Disponibile

Descrizione

PREPARAZIONE

Questa distilleria effettua ancora il processo di maltazione per il 20% del proprio fabbisogno; Mettono a bagno l'orzo, lo fanno germogliare e lo essiccano. Le note dolci di Laphroaig derivano dall'uso esclusivo di botti che in precedenza contenevano il whisky bourbon Maker's Mark. Il carattere vanigliato dona equilibrio al “new make spirit” (alcol derivante dalla distillazione). Un'altra caratteristica di questa distilleria è che i suoi alambicchi sono di dimensioni più strette rispetto alle distillerie vicine. Per questo motivo il “new make spirit” viene tagliato successivamente, scartando l'inizio e la fine, in questo modo si ottiene il massimo di fenoli di pece che gli conferiscono quell'aroma caratteristico. Il risultato è che riescono a ottenere il whisky single malt con più influenze marine dell'intera isola di Islay. Medicinale, iodio, pesce affumicato, sala macchine, fumo, sapori addolciti dalla dolcezza del rovere della botte.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore oro brillante.

 

Naso:

Aroma pieno, di fumo di torba e leggermente medicinale, sale. Note speziate e pochissimo dolce. È un Islay molto riconoscibile.  

Bocca:

Gusto pieno di malto, torbato, dolce e salato. Note di legno di quercia e spezie, cardamomo, pepe nero e peperoncino. Con un retrogusto potente e lungo.

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