Knockando 21 Anni 70cl. - Caso
Knockando 21 Years Master Reserve è un whisky di malto di grande ampiezza e morbidezza, equilibrato e dal sapore ricco e delicato, prodotto nello Speyside e maturato lentamente indisturbato per più di 21 anni. Da Knockando dicono che la maturazione del whisky è un'arte misteriosa più che una scienza e che solo pochi whisky single malt raggiungono invecchiamenti molto avanzati in botti senza perdere il loro carattere o qualità. In ogni bottiglia di whisky Knockando troverete il prodotto di una singola stagione o anno di produzione, pratica che continua a distinguere questo delicato whisky dello Speyside da quasi tutti gli altri single malt. Presentazione: Bottiglia con astuccio.
| Cod. | W211640 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 43.0% |
| Produttore | Knockando Distillery |
| Paese | Scozia |
| Tipo | Single Malt Scotch Whisky |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
La quantità di torba utilizzata nella maltazione dell'orzo durante la produzione del Knockando 21 Years Master Reserve Whiskey è attentamente controllata per non perdere l'equilibrio del sapore del prodotto finale. Una pratica distintiva della distilleria Knockando è che i migliori distillati vengono fatti fermentare nelle zone più fresche del serbatoio; Nonostante la loro maturazione richieda più tempo, il prodotto risulta più morbido ed equilibrato. Il processo di invecchiamento di questo whisky avviene nelle migliori condizioni ambientali e di temperatura per garantire i migliori risultati. Per 21 anni la bevanda viene maturata in botti che ospitavano Bourbon e Sherry, che conferiscono al whisky uno squisito sapore di miele, vaniglia e frutta. La distilleria Knockando è situata sulle rive del fiume Spey, che dà il nome allo Speyside, una regione nelle montagne scozzesi nord-orientali riconosciuta come la patria dei migliori whisky single malt. Da più di 100 anni si dedicano alla produzione del whisky e sono stati i primi ad arricchire i propri processi con la luce elettrica, il che ha rappresentato un grande passo avanti per l'unione di miscelatori e commercianti di questo tipo di liquore.
DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore miele.
Naso: Aroma complesso e fruttato, con note di vaniglia e tocchi di rovere.
Bocca: Ha un corpo dolce e intenso. Al palato è molto morbido e ricco. Spiccano sapori di rovere, note di mandorla con un tocco di fragola e frutta vellutata. Finale intenso, con un tocco di rovere, leggermente fruttato e torbato.
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