Knockando 21 Ans 70cl. - Cas
Knockando 21 Years Master Reserve est un whisky de malt d'une grande amplitude et douceur, équilibré et avec une saveur riche et délicate, fabriqué dans le Speyside et vieilli lentement sans être perturbé pendant plus de 21 ans. On dit de Knockando que la maturation du whisky est un art mystérieux plutôt qu'une science et que seuls quelques whiskies single malt atteignent des âges très avancés en fûts sans perdre leur caractère ou leur qualité. Dans chaque bouteille de whisky Knockando, vous trouverez le produit d'une seule saison ou année de production, une pratique qui continue de distinguer ce délicat whisky du Speyside de presque tous les autres single malts. Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W211640 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 43.0% |
| Producteur | Knockando Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
La quantité de tourbe utilisée pour le maltage de l'orge lors de la production du Knockando 21 Years Master Reserve Whisky est soigneusement contrôlée afin de ne pas perdre l'équilibre de la saveur du produit final. Une pratique distinctive de la distillerie Knockando est que les meilleurs spiritueux sont fermentés dans les zones les plus fraîches de la cuve ; Bien qu’ils mettent plus de temps à mûrir, le produit est plus doux et plus équilibré. Le processus de vieillissement de ce whisky se déroule dans les meilleures conditions ambiantes et de température pour garantir les meilleurs résultats. Pendant 21 ans, la boisson est vieillie dans des fûts ayant abrité du Bourbon et du Sherry, ce qui confère au whisky une saveur exquise de miel, de vanille et de fruit. La distillerie Knockando est située sur les rives de la rivière Spey, qui donne son nom au Speyside, une région des montagnes du nord-est de l'Écosse reconnue comme la patrie des meilleurs whiskies single malt. Depuis plus de 100 ans, ils se consacrent à la production de whisky et ont été les premiers à enrichir leurs processus avec la lumière électrique, ce qui a constitué une grande avancée pour le syndicat des mélangeurs et des commerçants de ce type de liqueur.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur miel.
Nez : Arôme complexe et fruité, avec des notes de vanille et des touches de chêne.
Bouche : Il a un corps doux et intense. En bouche, il est très doux et riche. Des saveurs de chêne, des notes d'amande avec une touche de fraise et de fruits veloutés se démarquent. Finale intense, avec une touche de chêne, légèrement fruitée et tourbée.