El Dorado Uitvlugt Madeira Dolce 2006 70cl.
È uno dei sei rum Uitvlugt Special Cask Finish creati appositamente in un'edizione strettamente limitata. Distillato nel 2006 nell'originale alambicco francese Savalle in metallo a 4 colonne e imbottigliato al 57,3% cask streng nel 2021.
169,88€
IVA inclusa
| Cod. | RU211331 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 57.3% |
| Produttore | Demerara Distillers |
| Paese | Guyana |
| Tipo | Reserva Especial |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Ciò che è speciale è la distillazione nell'originale alambicco francese Savalle a 4 colonne in metallo, una reliquia del XVIII secolo proveniente dalla Uitvlugt Sugar Estate, situata sulla costa occidentale della regione Demerara della Guyana. Questo rum è maturato per 7 anni in botti di rovere americano ex Bourbon, e poi per altri 8 anni per finire in botti di rovere francese che precedentemente contenevano Madeira Sweet Wines, che provengono da un'unica cantina sull'isola di Madeira. Anche se il rum si chiama “Special Cask Finish”, in realtà è “doppiamente invecchiato”, offrendo all’intenditore una vera esperienza gustativa.DEGUSTAZIONE
Visualizza: Colore intenso.
Naso: Aromi di caramello, vaniglia e uva passa.
Bocca:
Un'esplosione di spezie ricche e frutti tropicali caramellati seguiti da note persistenti di frutta secca e zenzero.Recensioni
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