El Dorado Uitvlugt Madère Doux 2006 70cl.
Il s’agit de l’un des six rhums Uitvlugt Special Cask Finish spécialement créés en édition strictement limitée. Distillé en 2006 dans l'alambic métallique original français Savalle à 4 colonnes et mis en bouteille à 57,3 % brut de fût en 2021.
169,88€
TVA incluse
| Réf. | RU211331 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 57.3% |
| Producteur | Demerara Distillers |
| Pays | Guyana |
| Type | Reserva Especial |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
La particularité est la distillation dans l'alambic Savalle à 4 colonnes en métal d'origine française, une relique du XVIIIe siècle de la plantation sucrière d'Uitvlugt, située sur la côte ouest de la région de Demerara en Guyane. Ce rhum a vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, puis pendant 8 ans supplémentaires pour finir dans des fûts de chêne français ayant contenu auparavant des vins doux de Madère, provenant d'un seul domaine viticole de l'île de Madère. Bien que le rhum soit appelé « Special Cask Finish », il est en réalité « doublement vieilli », offrant au connaisseur une véritable expérience gustative.DÉGUSTATION
Vue : Couleur intense.
Nez : Arômes de caramel, de vanille et de raisins secs.
Bouche :
Une explosion d'épices riches et de fruits tropicaux caramélisés suivie de notes persistantes de fruits secs et de gingembre.Avis
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