Doorly's 8 Anni Gold Barbados 70cl.
L'8 anni di Doorly è solitamente considerato un passo avanti rispetto al 5 anni: più struttura, più influenza della botte e maggiore presenza di frutta secca e spezie. mantiene il carattere secco ed equilibrato tipico delle Barbados, senza la spiccata dolcezza riscontrabile in molti rum latinoamericani.
| Cod. | RU211379 |
| Formato | 70CL |
| Alcol | 40.0% |
| Produttore | Distilleria Foursquare |
| Paese | Barbados |
Disponibile
Vinificazione
È composto da una miscela di rum distillati in colonna e tradizionale alambicco in rame, secondo la tradizione Foursquare. Invecchiato per almeno 8 anni in botti di rovere americano ex boubon sotto il clima tropicale delle Barbados. È caratterizzato da uno stile senza zuccheri aggiunti e molto rappresentativo del classico profilo barbadiano.
Note di degustazione
Visualizza:
Ha un colore da ambrato intenso a rame brillante.
Naso:
Si percepiscono aromi di vaniglia, caramello, melassa e cocco tostato. Note di frutti tropicali maturi e scorza d'arancia.
Bocca:
Ha un ingresso morbido ed equilibrato con sapori di caramello e vaniglia, banana matura e uva passa. Sentori di arancia candita e tabacco leggero. Con un finale medio-lungo e sentori di cannella, rovere tostato e vaniglia.
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