Cù Bòcan 15 Anni 70cl. Caso
Cù Bòcan 15 Years è stato creato per la memoria e la nostalgia, ci riporta dove tutto ha avuto inizio, quando il marchio iniziò a produrre un whisky leggermente affumicato presso la Distilleria Tomatin in pieno inverno. Questa espressione si distingue per l'invecchiamento minimo di 15 anni in botti di sherry Oloroso. Questo single malt è caratterizzato dal suo sapore di frutta matura e spezie esotiche affumicate. Edizione limitata di sole 3000 bottiglie in tutto il mondo Premi e punteggi:
- ORO - Concorso mondiale degli alcolici di San Francisco 2023
| Cod. | W212685 |
| Formato | 70cl |
| Alcol | 50.0% |
| Produttore | Tomatin Distillery |
| Paese | Scozia |
| Tipo | Single Malt |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Per una settimana all'anno, la distilleria Tomatin produce un whisky torbato e leggermente affumicato. Questa edizione del 2022 è stata ripetuta a 15 ppm e invecchiata 15 anni nell'ex sherry Oloroso Cask. Leggermente torbato, viene invecchiato completamente in botti ex-sherry. Cu' Bòcan Signature fumo leggero non è filtrato a freddo ed è imbottigliato al 50% di alcol.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Caldo tono dorato.
Naso:
Primo impatto con cioccolato e ciliegie, il fumo emerge poco dopo, ma debole.
Bocca:
Inizialmente leggero come una piuma, seguito da fumo mielato e mandorle tostate completate da note di cioccolato e caramello. Ricco di spezie, chiodi di garofano, cannella e anice stellato. Caffellatte con scaglie di cioccolato. Finale leggero con un tocco di fumo dolce.
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