Cindus 2019 75cl.
Cindus 2019 è uno dei vini firmati dall'enologo spagnolo Enriqueta Celemín e dall'enologo argentino Diego Alberto Ribbert. È un vino rosso monovitigno di Tinta de Toro molto fedele all'essenza della zona per la sua potenza, sapore e carattere. Si abbina molto bene con carni di ogni tipo.
| Cod. | VTI210288 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 15.0% |
| Cantina | Legado de Orniz |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Toro |
| Tipo di vino | Rosso |
| Uve | Tinta de Toro |
| Annata | 2019 |
Disponibile
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tinta de Toro.
Per produrre il vino rosso Cindus 2019, la fermentazione malolattica viene svolta in botti di rovere francese, e poi integrata durante il suo invecchiamento di 6 mesi. Legado de Orniz nasce in Spagna in una delle zone vitivinicole più antiche e prestigiose della Denominazione di Origine Toro, San Roman de Hornija. Nel 2010 un sogno diventa realtà, i suoi stili Epitafio e Triens rispecchiano le caratteristiche della sua terra, del clima e della forza della centenaria “Tinta de Toro”. Passione, perseveranza e impegno sono caratteristiche che definiscono Legado de Orniz, lavorando ogni giorno per comprendere la saggezza e la complessa arte che domina queste terre da migliaia di anni, producendo vini dalla grande personalità.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Colore rosso ciliegia.
Naso:
Aroma fresco, con elevata concentrazione di frutta, evidenziando i frutti rossi integrati con i delicati aromi forniti dai suoi 6 mesi in rovere francese.
Bocca:
Vibrante, di media concentrazione e grande espressione di frutta matura e speziata. Di media intensità e persistente in bocca grazie ai suoi tannini dolci e rotondi.
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