Campillo Riserva 2018 75cl.
Campillo Reserva Selecta è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Campillo, situata nello storico comune vitivinicolo di Laguardia che appartiene al Gruppo Faustino. Spicca la sua produzione di vini rossi, tra cui si tratta di un Tempranillo in purezza, l'uva più utilizzata nella regione. Il Campillo Reserva Selecta nasce nell'azienda agricola Villa Lucía, situata a circa 650 metri sul livello del mare, da dove provengono tutte le uve necessarie alla sua produzione. Il clima della regione è continentale e atlantico, ideale per la coltivazione della vite. Accompagnatelo con formaggi molli e stagionati. Con pasta e pesce bianco. Si abbina molto bene ad un pasto a base di carni alla griglia o alla griglia.
| Cod. | VTI210294 |
| Formato | 75cl |
| Alcol | 14.0% |
| Cantina | Bodegas Campillo |
| Paese | Spagna |
| Denominazione | D.O. Rioja |
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo | Reserva |
| Uve | Tempranillo |
| Annata | 2018 |
Esaurito
Descrizione
PREPARAZIONE
Uva: 100% Tempranillo
Dopo la vendemmia, già negli impianti di cantina, i chicchi vengono invasati in vasche della capacità di 20.000 chili. Successivamente vengono effettuate varie macerazioni post-fermentative per 12 giorni, per ottenere il tannino e il colore desiderati. Infine, e prima dell'affinamento in bottiglia, Campillo Reserva Selecta riposa in botti di rovere americano per un minimo di 22 mesi.
DEGUSTAZIONE
Visualizza:
Colore rosso ciliegia con finiture bordeaux.
Naso:
Aromi di frutta nera matura, note tostate e speziate.
Bocca:
In bocca è morbido e setoso. Buona struttura e acidità, elegante e con un finale molto lungo.
Temperatura consigliata: 18ºC.
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