1866 Gran Riserva 70cl.

PREPARAZIONE

Brandy 1866 è una Gran Reserva a produzione limitata invecchiata seguendo il metodo solera con brandy fino ad un minimo di 12 anni di maturazione. È ottenuto da uve bianche della Mancia della varietà Airén, che vengono distillate a bassa temperatura in alquitar di rame per ottenere holandas e invecchiate in botti di rovere americano secondo il metodo Criaderas e Soleras, mescolandolo con brandy invecchiato. In questo modo, incorporando diverse maturazioni, si ottiene un prodotto omogeneo, perfetto per il consumo da solo o con ghiaccio in un bicchiere a bocca larga.

DEGUSTAZIONE

Visualizza: Colore ambra dorato con finiture iodio.

Naso: Grande intensità aromatica, profonda, con leggere note di vaniglia, cacao e frutta secca.

Bocca: Potente, con grande permanenza in bocca. Note di quercia, frutta tostata e secca.

Brandy 1866 è una Gran Reserva di produzione limitata invecchiata seguendo il metodo solera con brandy fino ad un minimo di 12 anni di maturazione. È ottenuto da uve bianche della Mancia della varietà Airén, che vengono distillate a bassa temperatura in alquitar di rame per ottenere holandas e invecchiate in botti di rovere americano secondo il metodo Criaderas e Soleras, mescolandolo con brandy invecchiato. In questo modo, incorporando diverse maturazioni, si ottiene un prodotto omogeneo, perfetto per il consumo da solo o con ghiaccio in un bicchiere a bocca larga.

Vista: colore ambrato dorato con finiture iodio.

Naso: grande intensità aromatica, profonda, con leggere note di vaniglia, cacao e frutta secca.

Bocca: potente, con grande permanenza in bocca. Note di quercia, frutta tostata e secca.