1866 Gran Réserva 70cl.

PRÉPARATION

Brandy 1866 est une production limitée Gran Reserva vieillie selon la méthode solera avec des eaux-de-vie d'un minimum de 12 ans de maturation. Il est élaboré à partir de raisins blancs La Mancha de la variété Airén, distillés à basse température dans des alquitars de cuivre pour obtenir des holandas et vieillis dans des fûts de chêne américain selon la méthode Criaderas et Soleras, en les mélangeant avec du brandy plus ancien. De cette façon, en incorporant différentes maturations, on obtient un produit homogène, parfait pour être consommé seul ou avec de la glace dans un verre à large ouverture.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur ambre doré avec garniture iodée.

Nez : Grande intensité aromatique, profonde, avec de légères notes de vanille, de cacao et de fruits secs.

Bouche : Puissant, avec une grande permanence en bouche. Notes de chêne, de fruits grillés et secs.

Brandy 1866 est une Gran Reserva de production limitée vieillie selon la méthode solera avec des eaux-de-vie d'un minimum de 12 ans de maturation. Il est élaboré à partir de raisins blancs La Mancha de la variété Airén, distillés à basse température dans des alquitars de cuivre pour obtenir des holandas et vieillis dans des fûts de chêne américain selon la méthode Criaderas et Soleras, en les mélangeant avec du brandy plus ancien. De cette façon, en incorporant différentes maturations, on obtient un produit homogène, parfait pour être consommé seul ou avec de la glace dans un verre à large ouverture.

Vue : Couleur ambre doré avec bordure iodée.

Nez : Grande intensité aromatique, profonde, avec de légères notes de vanille, de cacao et de fruits secs.

Bouche : Puissante, avec une grande permanence en bouche. Notes de chêne, de fruits grillés et secs.