Level Gin Reserve 70cl.
- Silver Medal - International Wine & Spirit Competition - 2019
- “Gin of the year 2016″ - CWSA - 2016
- Doble Gold Medal - China Wine & Spirits Awards - 2016
| SKU | G210465 |
| Format | 70cl |
| Alcohol | 44.0% |
| Producer | Teichenné |
| Country | Spain |
| Type | London Dry |
Out of stock
Description
PREPARATION
Level Reserve se elabora con una selección de botanicals macerados y mediante una triple distillation en still de cobre tipo Pot-still de alcohol 100% de grano de trigo, hecho que le proporciona nitidez y una pureza extraordinaria. Los botanicals empleados son: juniper (Juniperus communis), coriandro (Coriandrum sativum), lemon (Citrus x lemon), orange (Citrus × sinensis), raíz de angélica (angelica archangelica), cardamom (Elettaria cardamomum), pomelo (citrus x paradisi), flor de naranjo (Citrus x sinensis). Una vez obtenida la parte más limpia y pura de la última distillation, se deja reposar un mínimo de 8 meses en barricas de roble americano donde previamente se ha envejecido brandy durante décadas.
CATA
View: Color dorado con irisaciones ambarinas. bright.
Nose: aroma intenso y elegante donde predominan las notes de juniper y cardamom. Estas notes se ensamblan perfectamente con sutiles notes florales que combinan perfectamente con ligeras notes tostadas, torrefactadas y especiadas, adquiridas durante su añejamiento en barricas de roble.
Mouth: flavor intenso. Seca en el paladar is a gin de culto ideal para tomarla sola y en gin tonic.