España
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Amontillado Escuadrilla Lustau 75cl.
18.67€ IVA incl.
Agotado
Amontillado Escuadrilla Lustau con D.O. Jerez es un vino generoso seco, perfecto para acompañar quesos curados, alcachofas, espárragos verdes, setas y champiñones ahumados, consomés, setas, carnes de ave y platos muy especiados. Este es el Amontillado clásico de Jerez, que nace como un homenaje a la camaradería y amistad en la escuadrilla del ejército del Aire de la que Emilio Lustau formó parte.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – Decanter – 2021
- Medalla de Plata – International Wine Challenge – 2020
- 96 Puntos – International Wines & Spirits Competition – 2019
Categoría: Vino Generoso
FICHA TÉCNICA
Tipo: Amontillado Jerez
Volumen: 75cl
Grado: 18,5%
ELABORACIÓN
Uvas: 100% Palomino.
El vino Lustau Amontillado Escuadrilla se envejece 4 años bajo velo de flor y posteriormente 8 años en crianza oxidativa en la bodega de la Emperatriz Eugenia en Jerez de la Frontera.
Este vino pertenece a la gama Solera Familiar de Lustau, que tiene su origen en las antiguas soleras que Emilio Lustau fundó en sus comienzos como bodega almacenista. Todos los tipos de Jerez tienen representación destacada en esta gama; desde los más ligeros Finos y Manzanillas a vinos con mucho cuerpo como Olorosos y Palo Cortados, sin olvidar los dulces Moscatel y Pedro Ximénez.
CATA
Vista:
Color ámbar brillante con reflejos dorados.
Nariz:
Intensos aromas avellanados con notas de café y caramelo.
Boca:
Recuerda a nueces y chocolate negro, de gran cuerpo, elegante y equilibrado. Final largo, seco y especiado.
Temperatura recomendada: 13-14º C.
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