Perrier-Jouët Blason Rosé 75cl.

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

Para la elaboración de Perrier-Jouët Blason Rosé el maestro bodeguero Hervé Deschamps selecciona vinos de alrededor de 50 Crus diferentes, que combina en una armonía intrincada y magistral. Los matices florales de Chardonnay de la Côte des Blancs se equilibran con la plenitud de Meunier de la Vallée de la Marne. Sin embargo, son las uvas Pinot Noir del norte de la Montagne de Reims las que aportan la fuerza y ​​la estructura ideales para el maridaje. La variedad de uva Pinot Noir se caracteriza por su piel roja y su jugo blanco. De los vinos Pinot Noir contenidos en Perrier-Jouët Blason Rosé, una pequeña proporción (10-15%) son vinos tintos, obtenidos mediante la maceración de las uvas en sus hollejos, que le dan a este Champagne gourmet su distintivo tono rosa salmón. Su envejecimiento es de un mínimo de 3 años.

Vista:
Seductor color rosado. Sus finos destellos, vivos y persistentes, le confieren un intenso frescor.

Nariz:
Libera intensos aromas de fruta roja y negra madura – fresa, frambuesa y mora – complementados con un toque de granada exótica.

Boca:
Exuberante y vivaz en boca, delicioso, lleno y redondo, con notas características de fruta roja y negra, persiste en un final completo y generoso.

Temperatura recomendada: 10-12ºC.