Francia
D.O. Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial 75cl.
52.27€ IVA incl.
Disponible
Moët & Chandon Brut Impérial es la cuvée de Champagne más emblemática de la Maison. Fue creado en 1869 y personifica el estilo único de Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar seductor y una madurez elegante. Es la marca más vendida en el mundo, un Champagne de finas burbujas, aromático, fresco, intenso y elegante. Para apreciar todo su sabor sírvelo después de dejar la botella en la cubitera con hielo y agua durante como mínimo 15 minutos.
Premios y reconocimientos:
- 88 Puntos – Guía Parker
- 91 Puntos – Decanter
- 15 Puntos – J. Robinson
- 88 Puntos – J. Suckling
- 86 Puntos – Vinous A. Galloni
- 91 Puntos – Wine Spectator
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
Tipo: Brut
Volumen: 75cl
Grado: 12%
ELABORACIÓN
Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.
Moët & Chandon Brut Impérial se elabora con las tres variedades clásicas de Champagne, en proporciones variables y procedentes de diferentes cosechas. Un coupage, que incluye más de 100 vinos distintos (de los cuales entre el 20-30% son vinos reserva seleccionados para mejorar su madurez, complejidad y constancia) y que refleja la diversidad y complementariedad de las tres variedades de uva. Uno de los elementos que hacen especial a este Champagne es su almacenamiento en túneles de piedra caliza que se extienden a lo largo de 110 kilómetros y sirven como bodega.
CATA
Vista:
Elegante color amarillo pajizo dorado con destellos verdes.
Nariz:
Bouquet chispeante, vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos, aromas frescos de los matices minerales y las flores blancas y notas rubias (brioche, cereal, nueces frescas).
Boca:
Paladar generoso que combina suntuosidad y sutileza, aportadas por la fruta blanca (pera, melocotón, manzana), con una suave vivacidad de los cítricos y matices de grosella espinosa. Sus finas burbujas se dejan sentir como una caricia seductora.
Valoraciones
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